Det är inte konstigt att kokosgröt blivit så populärt! Gott, snabbt, enkelt, nyttigt, bra mättnad. Och jag är inte ens så förtjust i kokos...
Idag tog jag kokosgröt till frukost, med de mixade hallon som blev över efter chokladvåfflorna, supergott.
1 msk kokosmjöl
1 dl kokosgrädde
Salt
Kardemumma
Vaniljpulver
Idag tog jag kokosgröt till frukost, med de mixade hallon som blev över efter chokladvåfflorna, supergott.
Kokosgröt
2 ägg1 msk kokosmjöl
1 dl kokosgrädde
Salt
Kardemumma
Vaniljpulver
Vispa ihop på låg värme i en kastrull till bra konsistens. OBS, lämna den inte på spisen, när den är klar går det fort, kan inte stå och puttra en stund... Servera med kokosmjölk eller mandelmjölk, nötter, bär, cocoa nibs, riven kokos, hallon, eller krydda med kanel, pepparkakskryddor, bara fantasin sätter gränser.
Kommentarer
Skicka en kommentar