Idag blev det sen frukost, så vi tar lunch-mellis kombinerat, så kan vi få till en tidig middag innan 17 ska på fotboll. Våfflor gillas av alla, funkar som frukost för de som sovit jättelänge, mellis för de som ätit sen frukost, och som lunch för de av oss som steg upp med tuppen.
Idag tog jag en påse frysta hallon och kokade lite sylt av till våfflorna.
Glutenfria våfflor
3 dl maizena majsstärkelse
1 krm salt
2 tsk bakpulver
2 ägg
3 dl mjölk
2 msk olja
Blanda torra, knäck ner äggen, vispa ner mjölken och oljan. Grädda i separat våffeljärn, blanda inte ihop. Jag har ett litet, enkelt våffeljärn för de glutenfria, och ett dubbelt för resten...
Äggvåfflor 10-12 laggar
Dessa våfflor blir inte så frasiga, mina barn gillar mjuka våfflor, då är det här ett toppenrecept.
4 dl vetemjöl
½ tsk salt
1 tsk bakpulver
5 dl mjölk
2 ägg
100 g smält smör (går bra med hälften, beroende på våffeljärn)
Blanda torra, knäck ner äggen, vispa ner hälften av mjölken, sedan resten tillsammans med smöret. Grädda.
Idag tog jag en påse frysta hallon och kokade lite sylt av till våfflorna.
Glutenfria våfflor
3 dl maizena majsstärkelse
1 krm salt
2 tsk bakpulver
2 ägg
3 dl mjölk
2 msk olja
Blanda torra, knäck ner äggen, vispa ner mjölken och oljan. Grädda i separat våffeljärn, blanda inte ihop. Jag har ett litet, enkelt våffeljärn för de glutenfria, och ett dubbelt för resten...
Äggvåfflor 10-12 laggar
Dessa våfflor blir inte så frasiga, mina barn gillar mjuka våfflor, då är det här ett toppenrecept.
4 dl vetemjöl
½ tsk salt
1 tsk bakpulver
5 dl mjölk
2 ägg
100 g smält smör (går bra med hälften, beroende på våffeljärn)
Blanda torra, knäck ner äggen, vispa ner hälften av mjölken, sedan resten tillsammans med smöret. Grädda.
Dom våfflorna ( glutenfria med grädde i är super goda ) alla,även vi som inte är gluten käkar dom =)Ett tips så här på kvälls kvisten ,hojta om du vill ha dom,så lägger jag in dom under fliken glutenfritt =) Ha de gott
SvaraRaderaJa, glutenfria tips tages alltid tacksamt emot! :-)
SvaraRaderaHär kommer ett annat recept på gluten fria våfflor som är Superba =)
SvaraRadera3 1/2 dl glutenfritt mjöl
3 dl kallt vatten
1 1/2 dl grädde
75 gr margarin / el.smör
1 krm salt
....
Smält smöret , blanda i vattnet
Häll allt i en bunke ,blanda i resten av ingredienserna
pensla laggen & börja grädda =)
Håll till godo
Åh, såg detta idag, måste nog ordna ett system för att se kommentarer ;-)
RaderaDe verkar smarriga, funkar de med havregrädde också, tro...?